所謂家用榨油機真的適合家用嗎?
所謂家用榨油機真的適合家用嗎?
家用榨油機是現(xiàn)在市場很為流行的一款榨油機設(shè)備。該設(shè)備主打“新鮮有營養(yǎng)、純物理壓榨、原料有保障”的理念。一進入市場,就受到了很多人的追崇。但是這個宣稱營養(yǎng)健康的家用榨油機真的適合家用嗎?
家用榨油機雖然在相當(dāng)程度上迎合了消費者的心里需求,但是在油脂行業(yè)內(nèi)的人士普遍認為這種榨油機所壓榨的油脂沒有健康保障且長期食用不利于健康,因此是不適合食用的。很多家用榨油機宣稱他們的機器可以自己在家榨油,從原料到油脂都能自己掌握,因此是健康的。但是實際上,家用榨油機的風(fēng)險度更高,自己在家榨油,很難把控原料和加工環(huán)境,而且對于原料的儲藏保管以及設(shè)備的清理等都沒有專業(yè)知識指導(dǎo),在這些環(huán)節(jié)就容易出現(xiàn)很多問題。
其次。家用榨油機的機頭較小、壓力小出油率低且生產(chǎn)出來的油脂比較渾濁,沒有經(jīng)過脫酸、脫臭等工藝,只能相當(dāng)于毛油,食用這種油脂對人體的危害性更大。
再次,家用榨油機一般采用的是螺旋榨和液壓榨兩種,其中以螺旋榨較多,這種螺旋式家用榨油機對螺旋的消耗量非常大,而螺旋又是該家用榨油機的關(guān)鍵所在,因此更換頻繁,榨油的代價就逐漸增高。
很后,家用榨油機在實際生產(chǎn)的過程中噪音較大,并且清洗較為困難。
雖然商家在促銷時都以家用榨油機和豆?jié){機相比,但是實際上榨油的過程遠比制作豆?jié){復(fù)雜的多。因此在沒有專業(yè)知識的指導(dǎo)和合適的環(huán)境下,所謂健康的家用榨油機其實并不真健康,也并不能真正的適合家用!