企鵝是一家具有30年榨油機(jī)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的老廠家，企鵝榨油機(jī)更是銷往國(guó)內(nèi)外，同時(shí)企鵝業(yè)出口榨油機(jī)以及大型精煉設(shè)備，企鵝根據(jù)這幾十年榨油機(jī)生產(chǎn)、銷售經(jīng)驗(yàn)跟大家簡(jiǎn)單談?wù)勱P(guān)于菜籽油哪些事。

先簡(jiǎn)單分析市場(chǎng)上菜籽油

菜籽油是來自植物的植物油，它含的是不飽和脂肪酸，也就是說只要不吃太多也不會(huì)出現(xiàn)熱量過剩的危險(xiǎn)。

這里要說一下菜籽油的吸收率可是令人發(fā)指，可達(dá)百分之九十九，可以軟化血管。而吃菜籽油的同學(xué)一般還比較聰明，因?yàn)閷＜野l(fā)現(xiàn)，菜籽油還對(duì)神經(jīng)和大腦的發(fā)育尤其重要。菜籽油還不含膽固醇。

事物都有兩面性，說了這么多菜籽油的好處，咱們?cè)谡f說菜籽油存在哪些隱患，作為植物壓榨油，菜籽油里還有一種名為芥酸的物質(zhì)，它會(huì)使我們的心臟的肌肉發(fā)生病變，還會(huì)使我們的反應(yīng)遲緩，就是俗話說的慢半拍。

看了菜籽油壞處，會(huì)不會(huì)有人覺得很可怕呢，其實(shí)，大家不必?fù)?dān)憂，小小菜籽是不能翻天的，菜籽油里面的芥酸含量其實(shí)不多，而且隨著油的加熱還會(huì)分解，所以說我們?cè)谑秤貌俗延偷臅r(shí)候可要先把油加熱再下實(shí)物哦。而且選擇質(zhì)量達(dá)標(biāo)的菜籽油或者鮮榨的菜籽油都可以降低芥酸的攝入。

關(guān)于菜籽油價(jià)格問題

根據(jù)菜籽油的不同消費(fèi)地域和不同種類，菜籽油的價(jià)格也有所不一樣。比如轉(zhuǎn)基因和不是轉(zhuǎn)基因菜籽油，其前者價(jià)格可能會(huì)在6元一斤，后者在9元一斤，而按照店家新鮮榨出的菜籽油來算，可能會(huì)在11元一斤左右。而桶裝的調(diào)和菜籽油，可能會(huì)達(dá)到13元一斤不等，所以也算是廉價(jià)健康啦。

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