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花生榨油機(jī),采用物理擠壓方式從花生中擠壓出來(lái)食用油的機(jī)器,針對(duì)不同用戶提供大中小型,還量身定制方案工藝,壓榨制取花生油后進(jìn)行精煉去除有害物質(zhì)和雜質(zhì),提供給市場(chǎng)健康符合國(guó)標(biāo)的食用油。
花生油具有濃郁的花生香味,提供給人體營(yíng)養(yǎng),含有多種脂肪酸,能對(duì)食物進(jìn)行煎炒烹炸等,花生油是干性油,淡黃透明,具有香味,由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸組成。
壓榨制取花生油要對(duì)花生原料進(jìn)行預(yù)處理后再采用榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),預(yù)處理就是對(duì)花生進(jìn)行清理,破碎、軋胚、蒸炒等,讓花生符合壓榨要求。
為什么對(duì)花生進(jìn)行清理?花生原料中的石頭、泥土等會(huì)影響軋胚機(jī)正常工作,造成蒸鍋斷料影響蒸胚質(zhì)量,同事增加花生粕的灰分,進(jìn)而影響花生粕的利用,所以,花生原料要減少或者去除這些雜質(zhì)。
為什么要對(duì)花生進(jìn)行破碎?花生破碎成合適的粒度符合軋胚的條件,破碎后的花生粒度要求均勻,不出油,不成團(tuán),少成粉。
為什么對(duì)花生進(jìn)行榨坯?對(duì)破碎后的花生胚壓成薄片,破壞花生的細(xì)胞組織,增加花生油料的表面積,縮短油脂流出的路程,讓花生容易受到濕和熱的作用,有利于提高蒸炒的效果。
為什么對(duì)花生胚料進(jìn)行蒸炒?對(duì)油料進(jìn)行蒸炒的目的:推進(jìn)油脂凝聚,使料坯可塑性彈性符合要求,提高油脂品質(zhì),去除料坯內(nèi)部的酶和料坯外部微生物,提高油餅質(zhì)量和儲(chǔ)存提供有利條件。
花生榨油機(jī)可以有兩種類型:液壓榨油機(jī)和螺旋榨油機(jī),根據(jù)客戶的實(shí)際需要不同來(lái)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
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